Platano al forno – Ricetta dal Venezuela

platano al fornoPlatano
Burro
Formaggio filante (a vostra scelta)

 

 Scegliete un platano maturo e sbucciatelo.

Strofinatelo ben bene con il burro in modo tale che non si attacchi durante la cottura.
Mettetelo sulla griglia e infornatelo per circa 50 minuti.

Quando avrà preso colore sarà cotto a puntino.

Toglietelo dal forno, tagliatelo a metà nel senso della lunghezza e mettetevi all’interno dei fiocchetti di burro e di formaggio grattugiato.

Richiudetelo e … buon appetito!

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