Archivio tag: Latte di cocco

Notte Blu: AperiMONDO Brasile!

Dopo un piccolo periodo di “inattività” ecco che Lo Squalo Bianco torna a proporvi un evento nuovo e del tutto inedito in collaborazione con il Bar Drago Rosso: un AperiMONDO! Cos’è un AperiMONDO? … Continua a leggere

Polpettine di maiale con salsa di arachidi – Ricetta dalla Thailandia

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di macinato di maiale 2 cucchiai di coriandolo tritato 2 cucchiai di aglio schiacciato 1/4 tazza di salsa di pesce 3/4 tazza di olio di semi 2… Continua a leggere

Zuppa di pollo al latte di cocco – Ricetta dalla Thailandia

  Ingredienti: 150 gr di petto di pollo senza pelle e tagliato a dadini 400 ml di latte di cocco 1 cucchiaio di succo di lime 2 foglie secche di lime (o citronella)… Continua a leggere

Pollo al Curry sfizioso

Ingredienti: Petto di pollo, mele Golden Stark, cipolle bianche, latte di cocco, yogurt bianco, curry in polvere, sale. Preparazione: Tagliate a cubetti le Mele Golden Stark e 3 cipolle bianche (oppure aiutatevii con… Continua a leggere

Avete mai sentito parlare del “Melone Amaro” ?

Nell’articolo “Novità Ottobre 2012: new entry e rientri” avrete notato che è citato un nuovo articolo, raramente esposto in negozio, dal nome Bitter Melon. Considerando che la maggior parte delle persone non ha… Continua a leggere

Arroz con camarones y coco (Riso con gamberoni e latte di cocco) – Ricetta dall’Ecuador

Ingredienti: 200 gr di gamberoni sgusciati 750 gr di riso 1 cipolla, 1 peperone, 1 pomodoro prezzemolo 1/2 bicchiere di latte di cocco 6 cucchiai d’olio sale, pepe, cumino In una pentola, fate… Continua a leggere

Majarete – Ricetta da Santo Domingo

Ingredienti: 4 pannocchie di granoturco 1 lattina di mais 4 tazze di latte intero 2 tazze di latte di cocco (per dolci) ¾ tazze di zucchero 1/3 tazza di latte condensato zuccherato Nestlé… Continua a leggere